旬 菜 胡麻豆富 いちょう芋 焼栗
鯖小袖寿司 焼茄子 紅葉麩 鶏桑焼
小松菜と油揚げのお浸し
凌 ぎ 信州牛 笹寿司
椀 物 松茸と海老の土瓶蒸し 酢橘
造 里 八ヶ岳サーモン炙り 信州大岩魚
焼 物 岩魚の紅葉焼
煮 物 栗かぼちゃ万重 菊花餡
肉 皿 信州牛サーロインステーキ 特製ソースと岩塩
食 事 長野県産コシヒカリ 留め椀 香の物
デザート 杏仁豆富
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